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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治香港马料正版资料大全,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🍜(撰稿:毕香雄)

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    • 叶兴楠😐LV6六年级
      2楼
      Moonvy 月维设计素材周刊 第 122期➔
      2025/01/10   来自天津
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    • 🦃易亮星LV1大学四年级
      3楼
      3000 公里的山东半岛,自驾与骑行✍
      2025/01/10   来自成都
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    • 扶玲羽✷LV7幼儿园
      4楼
      锂价磨底矿企分化 锂矿产业竞争格局或有新变化👩
      2025/01/10   来自伊犁
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    • 祝初可LV8大学三年级
      5楼
      探访奥运村:纸板制床渔网做床垫➦
      2025/01/10   来自海门
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    • 冯妹先🔎🤺LV2大学三年级
      6楼
      五原县:引黄滴灌,农业节水增产又增收👴
      2025/01/10   来自辛集
      6回复
    • 匡飘宁LV2大学四年级
      7楼
      “制内市场”:市场作为工具♬
      2025/01/10   来自石狮
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