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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业金算盘49819con,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品金算盘49819con,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

★(撰稿:荆琛菁)

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    • 潘灵姬🐥LV8六年级
      2楼
      吃西瓜像在“开盲盒”?来浙江嘉兴,解锁彩虹西瓜♓
      2024/11/17   来自句容
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    • ❮荀瑗兴LV6大学四年级
      3楼
      建构中国自主的生态哲学知识体系👶
      2024/11/17   来自六盘水
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    • 黎素良🔋LV2幼儿园
      4楼
      “景泰蓝:文明互鉴的见证”中国景泰蓝艺术交流展在柏林落幕👢
      2024/11/17   来自淮南
      4回复
    • 劳彩霭LV5大学三年级
      5楼
      WTI原油日内跌超1%🚹
      2024/11/17   来自黄山
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    • 房婕雁👤📝LV8大学三年级
      6楼
      国际油价8日显著上涨😆
      2024/11/17   来自漯河
      3回复
    • 龚雅进LV5大学四年级
      7楼
      恐龙灭绝的真正凶手,传说中第二个太阳,真的存在吗?🕟
      2024/11/17   来自南阳
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