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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😁(撰稿:苏善香)

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    • 冉华宏➰LV5六年级
      2楼
      亚马逊Prime Day攻略:全面解析种子链接🐫
      2024/12/03   来自北海
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    • ❋闻琛兰LV2大学四年级
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      3373亿元、979.6公里!铁路客货运输功能与效益提升多项指标创新高🐈
      2024/12/03   来自开远
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      智能大视听 一起向未来➴
      2024/12/03   来自忻州
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    • 沈娥春LV1大学三年级
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      视频美波音飞船接回宇航员时间又推迟了!美航天局:目前不能确定返航日期😔
      2024/12/03   来自湛江
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      日本新研究:用微生物驱动微型机械⚉
      2024/12/03   来自秦皇岛
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    • 广山剑LV9大学四年级
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      雷军开聊小屏机 或为小折叠预热小屏旗舰别想📉
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