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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🆘(撰稿:苏婵姬)

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    • 终苑爱🐂LV9六年级
      2楼
      北上广们的转移支付还远远不够🤛
      2025/01/11   来自嘉善
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    • ♲令狐行霞LV8大学四年级
      3楼
      国际金价历史新高😁
      2025/01/11   来自项城
      7回复
    • 毛士红🚷LV5幼儿园
      4楼
      美国道富银行正在探索参与区块链支付结算的方式😹
      2025/01/11   来自景洪
      7回复
    • 殷平嘉LV9大学三年级
      5楼
      新的文化使命——从“第二个结合”看努力建设中华民族现代文明👢
      2025/01/11   来自兴义
      0回复
    • 包毅岚⛢🍸LV3大学三年级
      6楼
      新华社消息|团洲垸积水累计下降超1米 洞庭湖水位迎来复涨🐐
      2025/01/11   来自克拉玛依
      6回复
    • 潘元薇LV1大学四年级
      7楼
      四川自贡“7·17”火灾致16人遇难,系施工作业引发📩
      2025/01/11   来自六安
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