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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🐛(撰稿:邰志善)

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    • 魏韵聪♝LV7六年级
      2楼
      国防部:运-20交付时间将根据试验试飞情况确定😯
      2025/01/22   来自邵武
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    • 🧀蔡群河LV8大学四年级
      3楼
      高温催热家电维修,苏宁空调维修量暴涨40%🈂
      2025/01/22   来自伊春
      1回复
    • 奚娥慧☒LV8幼儿园
      4楼
      中央气象台继续发布高温黄色预警👟
      2025/01/22   来自寿光
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    • 郝琳永LV3大学三年级
      5楼
      《焦点访谈》 20240711 伟大的历史变革 强农富民美乡村💡
      2025/01/22   来自延吉
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    • 顾巧兰♕⚟LV8大学三年级
      6楼
      以后坐“飞碟”去上班?从一架“UFO”看大湾区的低空经济🕷
      2025/01/22   来自扬州
      8回复
    • 古世雁LV4大学四年级
      7楼
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