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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家金光佛论坛高手,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

📟(撰稿:伏云亚)

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    • 习群群❊LV0六年级
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      特朗普竞选搭档公布!詹姆斯·戴维·万斯有什么来头?🍩
      2025/01/05   来自白城
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    • ❌农云阅LV5大学四年级
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      孙绍骋王莉霞会见生态环境部党组书记孙金龙😴
      2025/01/05   来自广州
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    • 支晨祥🏘LV1幼儿园
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      中国电动汽车丰富澳大利亚消费者选择🌃
      2025/01/05   来自海口
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    • 濮阳艺澜LV3大学三年级
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      中方将依法对美方官员对等采取签证限制🍏
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      2025/01/05   来自章丘
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    • 周杰婕LV8大学四年级
      7楼
      《我和我的祖国》《攀登者》《中国机长》出版连环画😽
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