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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡136234.cσm藏宝阁玄机香港,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

👬(撰稿:应雨彪)

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    • 解绿贝❌LV4六年级
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      自觉做良好政治生态的有力促进者(有的放矢)➭
      2024/11/18   来自常德
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    • 🎶刘眉慧LV8大学四年级
      3楼
      灌区现代化建设项目智能监控与信息化管理平...🌶
      2024/11/18   来自诸暨
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    • 欧香震🙆LV6幼儿园
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      分不清9.11和9.9大小,暴露大模型逻辑推理能力短板|快评|快评♦
      2024/11/18   来自三明
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    • 宗政朗欢LV1大学三年级
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      2024/11/18   来自新余
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    • 冯仪菲🌾★LV2大学三年级
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      2024/11/18   来自石林
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    • 温媚发LV0大学四年级
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