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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😜(撰稿:徐建绿)

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    • 党桦枫⏮LV2六年级
      2楼
      太敢了!地下室里建客厅?光线通透气场倍增!👏
      2025/01/10   来自酒泉
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    • 🤰欧阳珍婵LV8大学四年级
      3楼
      完美世界剧场版石昊形象🥞
      2025/01/10   来自温岭
      8回复
    • 阙曼萱🕒LV5幼儿园
      4楼
      女子晒295元跟团游供4餐睡宾馆🌛
      2025/01/10   来自重庆
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    • 戴唯露LV5大学三年级
      5楼
      楼市半年成绩单⚑
      2025/01/10   来自自贡
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    • 欧利绿💪⚮LV7大学三年级
      6楼
      曾在白宫和CIA工作,后为韩国政府服务换取奢侈品,她被美国起诉➑
      2025/01/10   来自安顺
      0回复
    • 文兰春LV5大学四年级
      7楼
      全新奥迪A6或更名A7🏏
      2025/01/10   来自东营
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