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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🕧(撰稿:凌中义)

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    • 申屠子昌💟LV9六年级
      2楼
      @辽宁群众,来和代省长聊聊您对家乡发展的新期待♷
      2025/01/26   来自上虞
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    • 🚛长孙玲宁LV9大学四年级
      3楼
      远铸智能发布最新白皮书《高温腔室解锁FDM 3D打印无限潜能》⛨
      2025/01/26   来自宿州
      5回复
    • 丁志茗🌖LV5幼儿园
      4楼
      领导鼓励我「不懂就问」,但当我真正提问时他却显得不耐烦,我该如何处理这种矛盾?🔽
      2025/01/26   来自日照
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    • 向菲发LV7大学三年级
      5楼
      人民网三评“‘一刀切’现象”之二:痼疾务须根治➂
      2025/01/26   来自歙县
      7回复
    • 项昭超⚨♈LV7大学三年级
      6楼
      你们生活中有没有人嫁入豪门的真例?她们是怎么做到的?⚉
      2025/01/26   来自海宁
      4回复
    • 裴宇松LV1大学四年级
      7楼
      厦门彩民喜获1052万元大奖 助力公益建设爱心厦门⛛
      2025/01/26   来自乐山
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