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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🛒(撰稿:习舒绍)

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    • 顾燕凤☎LV0六年级
      2楼
      各地交出成绩单看看谁是外贸“尖子生”✆
      2025/01/28   来自古包头
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    • 🚱包树雅LV4大学四年级
      3楼
      新闻多一度丨北大送藏书票清华送传记,这些高校录取通知书夹带“见面礼”🚵
      2025/01/28   来自琼海
      8回复
    • 秦勇蓝♹LV3幼儿园
      4楼
      上海市光彩事业促进会举行工作推进会举行,发布上海民企参与本市乡村振兴地图🕑
      2025/01/28   来自如皋
      6回复
    • 蓝晨纪LV6大学三年级
      5楼
      每周时事分析:拜登连任正经历北约峰会考验🌧
      2025/01/28   来自昌吉
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    • 洪晓安♙✂LV6大学三年级
      6楼
      香港第三波疫情传导链逐渐明晰,全面禁堂食上班族被迫马路边就食,钟南山出面支招🐞
      2025/01/28   来自奉化
      1回复
    • 陆姣淑LV1大学四年级
      7楼
      伊犁农民义务消防队保辖区平安💀
      2025/01/28   来自马鞍山
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