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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🏊(撰稿:杨琼力)

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    • 孟紫洁🎙LV1六年级
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      530余名海外华侨新生代家乡“寻根”✱
      2024/12/19   来自石河子
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    • ⛺步蓝紫LV8大学四年级
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      “三所+一庭+N”,川沙持续推进矛盾纠纷多元化解
      2024/12/19   来自威海
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    • 瞿腾莎⚚LV5幼儿园
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      中央军委举行荣誉称号颁授仪式习近平向获得荣誉称号的单位颁授奖旗➷
      2024/12/19   来自淮北
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    • 符秋倩LV5大学三年级
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      电视剧人鱼杀青😭
      2024/12/19   来自防城港
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      揭秘华为Pura70Ultra:超聚光伸缩镜头,恒星般诞生的黑科技📘
      2024/12/19   来自龙岩
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      7楼
      二十届三中全会公报一图读懂🍏
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