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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🏂(撰稿:孔蓓哲)

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    • 向顺宏🧐LV5六年级
      2楼
      她家进门就美到惊叹,简约治愈美成杂志风💄
      2025/01/10   来自靖江
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    • 🔯孟康志LV0大学四年级
      3楼
      煤炭、电力企业“冰火两重天”♹
      2025/01/10   来自南京
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    • 黎辰惠🎪LV7幼儿园
      4楼
      星系状的螺旋火箭云☤
      2025/01/10   来自喀什
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    • 赫连珍行LV6大学三年级
      5楼
      李佳琦被指卖假和田玉,美one方面暂无回应🔉
      2025/01/10   来自台州
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    • 洪克宏👭✳LV6大学三年级
      6楼
      河北今年棚改安置房已开工10.2万套✅
      2025/01/10   来自平湖
      4回复
    • 吕瑶利LV7大学四年级
      7楼
      A股“中报季”启幕 1600余份业绩预告凸显发展韧性🥃
      2025/01/10   来自佳木斯
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