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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😬(撰稿:许育达)

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    • 许雄骅📐LV7六年级
      2楼
      以能源绿色发展助推经济高质量发展✇
      2025/01/09   来自三亚
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    • 🐓水林风LV6大学四年级
      3楼
      我爱我家:全国加盟门店突破2000家➺
      2025/01/09   来自济宁
      0回复
    • 茅以馥🍪LV3幼儿园
      4楼
      “回到何地:1993年之后的王广义创作草稿”展在清华艺博启幕🆔
      2025/01/09   来自大连
      9回复
    • 惠雅韵LV7大学三年级
      5楼
      关于2020年中央和地方预算执行情况与2021年中央和地方预算草案的报告(摘要)🤬
      2025/01/09   来自玉溪
      2回复
    • 苏和韵🥠🐯LV5大学三年级
      6楼
      即将被纳入全国碳市场 石化企业减碳迫在眉睫🏛
      2025/01/09   来自敦化
      8回复
    • 汤曼龙LV6大学四年级
      7楼
      河南省省长:要确保河道不决堤、水库不垮坝♒
      2025/01/09   来自忻州
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