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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🧡(撰稿:尚梦宇)

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    • 金骅顺🔑LV7六年级
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      快捷指令「大字报」手机告示板⚰
      2024/11/18   来自张家口
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    • ❓邰宽子LV6大学四年级
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      交易员提升加拿大降息押注 因央行调查显示通胀担忧减轻🆗
      2024/11/18   来自安阳
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    • 弘裕晓😲LV6幼儿园
      4楼
      专家:“特朗普交易”或致美元走强❡
      2024/11/18   来自赤水
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    • 宗丹翰LV4大学三年级
      5楼
      大学毕业生人才租赁房申请条件🔈
      2024/11/18   来自合肥
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    • 陆爱东🈲💄LV5大学三年级
      6楼
      今年全国夏粮获得丰收 总产量达2996亿斤⛪
      2024/11/18   来自南宁
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    • 国亨欣LV9大学四年级
      7楼
      《冰球小课堂》第五集:滑行技术-压步⛖
      2024/11/18   来自烟台
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