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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🚾(撰稿:惠桦雨)

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    • 武亚荣🦃LV6六年级
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      子夜的日记🐀
      2025/01/06   来自咸宁
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    • 🌰董君雄LV5大学四年级
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      [视频]国内联播快讯😔
      2025/01/06   来自青州
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      荆门散养户90%的猪都死了?假🔨
      2025/01/06   来自诸暨
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    • 雷彦文LV2大学三年级
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      日本樱岛火山喷发 - July 15, 2024🏥
      2025/01/06   来自惠州
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    • 公冶磊若🕚📌LV9大学三年级
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      广西大力培育“法律明白人”助推乡村治理升级🤩
      2025/01/06   来自厦门
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    • 雍学天LV8大学四年级
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      成都市双流区查获大量非法冷链肉食品🍮
      2025/01/06   来自嘉兴
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