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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🧔(撰稿:公孙斌韵)

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    • 柯红东🎍LV0六年级
      2楼
      打开公园边界,增进生态福祉♘
      2025/01/09   来自凯里
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    • 🥞苏贤艺LV3大学四年级
      3楼
      美国常驻联合国副代表:俄美不打算在俄外长访问期间在联合国会面🦆
      2025/01/09   来自厦门
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    • 瞿桦昭🛩LV2幼儿园
      4楼
      法国:巴黎市中心燃气泄漏引发爆炸——已致3人死亡 40多人受伤🙊
      2025/01/09   来自福清
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    • 庾菁桂LV7大学三年级
      5楼
      房贷“返点”潜规则抬头🥨
      2025/01/09   来自衡水
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    • 蓝琴浩🖕🔚LV5大学三年级
      6楼
      日本青森县一车辆撞上房屋 致2死1伤🛤
      2025/01/09   来自昆山
      9回复
    • 鲁敬媛LV3大学四年级
      7楼
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      2025/01/09   来自阜阳
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