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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🅾(撰稿:廖勤秋)

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    • 纪枝岩🎼LV9六年级
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      记者手记:“同比增长”中感受中欧班列的活力🏚
      2025/01/30   来自旅顺
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    • 🌨宋栋兴LV6大学四年级
      3楼
      板块表现强势 稀土价格或将持续上行🖤
      2025/01/30   来自集宁
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    • 毛雄宗🈷LV7幼儿园
      4楼
      必和必拓上财年铁矿石产量达2.6亿吨,创历史新高🏡
      2025/01/30   来自太原
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    • 柯璐巧LV4大学三年级
      5楼
      卫健局回应女子遭男医生猥亵🎄
      2025/01/30   来自东营
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    • 祝馨羽⬅🙈LV6大学三年级
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      美国将于8月出台限制新规中国汽车软件🛐
      2025/01/30   来自宁波
      6回复
    • 仇瑞岩LV8大学四年级
      7楼
      夏日吃粉留意保质期,当心剧毒米酵菌酸❺
      2025/01/30   来自诸城
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