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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家四不像论坛管家婆,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🧘(撰稿:曹翔娜)

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    • 秦堂园🦀LV3六年级
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      韩国首都圈发布暴雨预警首尔实行交通管制🚙
      2025/02/14   来自茂名
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    • ➷荀榕仪LV0大学四年级
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      2025/02/14   来自牙克石
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    • 庾天才🚍LV2幼儿园
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      新西兰企业家:中国新兴技术助力新西兰农...🏮
      2025/02/14   来自思茅
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    • 蔡悦克LV1大学三年级
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      加强生态保护 发展生态旅游⬜
      2025/02/14   来自增城
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    • 金初岚🚸➐LV6大学三年级
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      文明乡村新粤章丨佛山集体经济“亿元村”样本:一条村靠什么建成五大商业体?🛋
      2025/02/14   来自黄山
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    • 齐园咏LV2大学四年级
      7楼
      格兰仕幸福大巴免费送上千外地员工回家过年🏴
      2025/02/14   来自滨州
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