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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🐅(撰稿:冉振雁)

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    • 鲍彪宝💹LV1六年级
      2楼
      被评“撞脸陈鲁豫”,如何评价巴黎奥运会logo的设计感?🚺
      2025/01/01   来自攀枝花
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    • ㊗夏毅行LV1大学四年级
      3楼
      自贡火灾现场救人的工程吊车找到了♩
      2025/01/01   来自温州
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    • 劳育东⚌LV2幼儿园
      4楼
      公立、私立学生互换1周,我看到了精英教育很少被提起的另一面🤪
      2025/01/01   来自启东
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    • 徐苇有LV0大学三年级
      5楼
      美媒:谷歌开出230亿美元收购天价,押注云计算安全🕟
      2025/01/01   来自从化
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    • 霍娣黛⤵⛬LV3大学三年级
      6楼
      美国男篮vs塞尔维亚男篮📺
      2025/01/01   来自蚌埠
      3回复
    • 水腾华LV4大学四年级
      7楼
      焕新起航,再奏华章|宇电深圳子公司乔迁新...|宇电深圳子公司乔迁新...✖
      2025/01/01   来自台州
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