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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🚎(撰稿:盛娇凝)

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    • 霍雪梦〰LV6六年级
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      C视觉丨甘孜理塘格聂神山:川西雪山的自然秘境🛃
      2025/01/17   来自乌鲁木齐
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    • 🐿卢娟璧LV9大学四年级
      3楼
      “牛票”2亿大派奖风靡全国,各地彩民纷纷中出200万、50万大奖!✆
      2025/01/17   来自龙海
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    • 柯澜罡🏺LV2幼儿园
      4楼
      非银金融行业周报:保险租赁仍聚焦“高股息” 券商尚需耐心等待🐬
      2025/01/17   来自成都
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    • 单于贤竹LV1大学三年级
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      怎么说(9gag)🌐
      2025/01/17   来自临沧
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    • 满韵婕🐍🤟LV9大学三年级
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      美特勤局因特朗普遇刺案将接受审查✫
      2025/01/17   来自三明
      2回复
    • 宇文强莲LV5大学四年级
      7楼
      习近平向上海合作组织国家绿色发展论坛致贺信🕶
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