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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

✤(撰稿:马馥政)

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    • 郭珠莲➠LV5六年级
      2楼
      美军多艘航母开启新一轮部署调整,有何用意?🖇
      2025/01/22   来自醴陵
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    • 📢赫连功巧LV2大学四年级
      3楼
      上清华最低分🐬
      2025/01/22   来自万州
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    • 卫生聪⚲LV2幼儿园
      4楼
      日本为何在此时发布航母杀手照片♎
      2025/01/22   来自玉环
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    • 薛荷平LV8大学三年级
      5楼
      【2019两会提案】吴为山:关于加强公共文化管理人才培养的提案🔰
      2025/01/22   来自三明
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    • 卓美宏🧜🐙LV4大学三年级
      6楼
      男朋友喜欢玩明日方舟,送什么会开心?⛬
      2025/01/22   来自桂林
      1回复
    • 许馥曼LV9大学四年级
      7楼
      全国各地都有宵夜,你的城市有哪些值得推荐的宵夜?🗝
      2025/01/22   来自淮南
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