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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

💥(撰稿:苗致欣)

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    • 胡聪学🤖LV3六年级
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      测试“我是无性恋吗?”🥚
      2025/01/13   来自衢州
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    • 🧟冯鹏莲LV6大学四年级
      3楼
      时代天使根据首次公开发售后受限制股份单位计划授出68.44万份受限制股份单位☖
      2025/01/13   来自阳泉
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    • 许娇苛🍱LV9幼儿园
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      王予波在全省安全生产工作会议上强调:坚决有力防范化解风险隐患 确保全省安全形势稳定向好🔶
      2025/01/13   来自大同
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    • 逄融巧LV7大学三年级
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      2025/01/13   来自宿迁
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    • 司荣心✍💽LV4大学三年级
      6楼
      中经评论:以“新”提“质”,夯实中国制造发展根基😀
      2025/01/13   来自鄂州
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    • 滕国洋LV2大学四年级
      7楼
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      2025/01/13   来自惠州
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