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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🕗(撰稿:终康希)

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    • 徐树舒🗑LV2六年级
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      吉林省委主要负责同志职务调整 黄强任吉林省委书记🕌
      2024/12/29   来自盘锦
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    • 🎆桑俊建LV6大学四年级
      3楼
      百度沈抖:大模型应用进入爆发期 高效工具链平台至关重要💙
      2024/12/29   来自驻马店
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    • 陶琳毓❙LV3幼儿园
      4楼
      《问苍茫》获得白玉兰奖评委会大奖🏿
      2024/12/29   来自西昌
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    • 成寒广LV6大学三年级
      5楼
      文化中国行|齐长城保护有了“智慧帮手”🤺
      2024/12/29   来自廊坊
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    • 仇进宜🔣🗾LV7大学三年级
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      娃哈哈官方店铺未按时开播🥜
      2024/12/29   来自崇左
      4回复
    • 晏丹巧LV1大学四年级
      7楼
      中国纪检监察报刊发署名文章:继续保持案件查办高压态势持续完善严监严管制度机制➵
      2024/12/29   来自达州
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