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安徽徽厨技师学院招生和实训处主任、中国烹饪大师许启东说,该校办学四十年来,已经培养近万名徽厨,足迹遍布东南亚、欧洲等地。学校正与英国国家学历学位评估认证中心商谈“中国—西班牙中餐桥梁计划”建设方案合作事项,围绕该校安徽省重点专业“中餐烹饪”课程,进行课程国际标准化建设,并打造数字化教学资源,供欧洲师生学习,为该校在海外成立正式培训基地或海外分院奠定基础。
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