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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🔏(撰稿:吴有飞)

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    • 寇康蝶🎒LV5六年级
      2楼
      王予波主持省政府党组理论学习中心组集中学习时强调:把高质量发展硬道理落实到工作实践中✖
      2024/11/02   来自丹阳
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    • ❔费育敬LV5大学四年级
      3楼
      泰国肢解案嫌疑人在澳门落网被移交内地,后续流程如何?由哪省警方处理?🤚
      2024/11/02   来自衡水
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    • 樊琰勇➵LV8幼儿园
      4楼
      汶川大地震后香港援建的这座熊猫基地里,有一段“国宝”“牵线”的爱情☔
      2024/11/02   来自恩施
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    • 姚晓筠LV3大学三年级
      5楼
      是NAT3还是NAT4?使用Mac测试你的网络类型🛰
      2024/11/02   来自长海
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    • 胥胜阳🚃🥖LV3大学三年级
      6楼
      人民网评:弘扬团结奋进正能,彰显平凡造就伟大🛥
      2024/11/02   来自龙海
      9回复
    • 戴秀桦LV8大学四年级
      7楼
      土地纠纷引矛盾多年积怨终化解❕
      2024/11/02   来自格尔木
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