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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍水果水果奶奶第二论坛,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🕝(撰稿:师伊广)

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    • 卫诚朋👩LV1六年级
      2楼
      受多重均线压制,美指前景依然看跌!🈷
      2025/01/17   来自大庆
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    • ➯符贤仁LV8大学四年级
      3楼
      新型薄膜半导体电子迁移速度创纪录⚑
      2025/01/17   来自广元
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    • 于厚鹏📑LV3幼儿园
      4楼
      快船爵士达成3换1交易!威少将买断合同加盟掘金 联手约基奇穆雷冲冠♇
      2025/01/17   来自酒泉
      2回复
    • 董嘉贤LV1大学三年级
      5楼
      66岁"金融虎"受审 曾两次被中纪委通报处分🥃
      2025/01/17   来自象山
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    • 终山雅🌙🛷LV4大学三年级
      6楼
      中日韩三国领导人会议后,日本派出知华政治家访问中国☟
      2025/01/17   来自萍乡
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    • 苏融威LV6大学四年级
      7楼
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      2025/01/17   来自荆门
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