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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🕤(撰稿:司谦霄)

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    • 扶薇进📸LV5六年级
      2楼
      宋涛会见洪秀柱一行💭
      2025/01/05   来自南通
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    • 🔤元君明LV4大学四年级
      3楼
      自然资源部部署在全国范围开展全民所有自然资源资产清查工作🚧
      2025/01/05   来自内江
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    • 淳于轮刚🏕LV2幼儿园
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      江西上栗:舞动新时代唱响新生活🌎
      2025/01/05   来自渭南
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    • 屈纯康LV0大学三年级
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      约旦副首相兼外交大臣会见埃及外长讨论加沙问题🤔
      2025/01/05   来自益阳
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    • 章宗浩🏫☗LV9大学三年级
      6楼
      别再让假古董直播精准收割中老年人🥕
      2025/01/05   来自海城
      9回复
    • 长孙澜力LV3大学四年级
      7楼
      中共中央新闻发布会丨《决定》明确提出这些重要立法修法任务⛇
      2025/01/05   来自重庆
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