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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🎺(撰稿:袁苇启)

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    • 陶聪震🕧LV1六年级
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      “光影共鸣——古川游的光雕世界与柴广义的中国皮影展”在东京开幕🔰
      2024/12/14   来自通辽
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    • 👿昌子艳LV5大学四年级
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      美元指数18日上涨😔
      2024/12/14   来自驻马店
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    • 季莺新✩LV9幼儿园
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      即将成团!印尼游学余下名额不多,拼手速🚿
      2024/12/14   来自南通
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    • 池成之LV5大学三年级
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      金融羞耻:一个新的信号🍿
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      气温快速上升上海发布高温橙色预警🔱
      2024/12/14   来自伊春
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    • 钟亚刚LV6大学四年级
      7楼
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