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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🦔(撰稿:通民蓓)

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    • 吉兰真🌵LV6六年级
      2楼
      国家药监局修订脾多肽注射液药品说明书❢
      2025/01/23   来自潮州
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    • ♏景菁友LV6大学四年级
      3楼
      文旅消费新选择新体验⚼
      2025/01/23   来自金华
      2回复
    • 李荷晓❳LV8幼儿园
      4楼
      全国人大常委会创新执法检查方式 助力打好污染防治攻坚战👺
      2025/01/23   来自高明
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    • 弘斌素LV0大学三年级
      5楼
      怕猝死的大厂人花250万买保险🖌
      2025/01/23   来自景德镇
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    • 甘桦光🧜🚀LV8大学三年级
      6楼
      《地图:谁主沉浮?》:打开古今兴亡的历史尘封记忆🏂
      2025/01/23   来自赤水
      8回复
    • 阮斌贞LV4大学四年级
      7楼
      土拍规则或迎新变 多城中止二轮供地🎟
      2025/01/23   来自西昌
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