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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🍮(撰稿:林纨菊)

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    • 荣叶义✗LV6六年级
      2楼
      想象一下在游泳池里骑着这个,然后对所有人竖中指🎿
      2025/01/14   来自六安
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    • 🚸闻人芬秋LV8大学四年级
      3楼
      金价又“杀”回来了!珠宝店卖到750元以上,消费者盯上“金包银”☙
      2025/01/14   来自淮南
      3回复
    • 池紫妮👠LV5幼儿园
      4楼
      一派讨论你怎么看待「降本增效」🐰
      2025/01/14   来自奎屯
      6回复
    • 浦飞爽LV4大学三年级
      5楼
      人民日报社参加第34届中国新闻奖音视频新闻访谈、音视频新闻直播初评作品公示🥃
      2025/01/14   来自泸州
      6回复
    • 叶珍雁🤫🕋LV1大学三年级
      6楼
      工商银行塔城分行打造科技金融助力智慧校园💌
      2025/01/14   来自丽江
      9回复
    • 解程凡LV6大学四年级
      7楼
      北川两名男生收到清华录取通知书🌜
      2025/01/14   来自三明
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