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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

♇(撰稿:裘炎时)

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    • 花广堂🔕LV3六年级
      2楼
      粤语歌词话|《活着多好》的语言学🆗
      2025/01/22   来自漳州
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    • ⛇窦琴芝LV3大学四年级
      3楼
      掌握思想领导是掌握一切领导的基础☂
      2025/01/22   来自海口
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    • 葛武以😄LV0幼儿园
      4楼
      打车7公里被收237元🐧
      2025/01/22   来自宁德
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    • 霍宝贞LV9大学三年级
      5楼
      中方驳斥美方所谓“国际宗教自由报告”:蓄意诋毁中国宗教政策🐤
      2025/01/22   来自襄樊
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    • 于冰辰🦄⭕LV3大学三年级
      6楼
      北约给乌克兰加入“提条件” 波兰重申乌“须打赢战争”🛠
      2025/01/22   来自德阳
      5回复
    • 东方平娇LV6大学四年级
      7楼
      数字化赋能办公带来多少改变?➱
      2025/01/22   来自怀化
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