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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类澳港典宝4,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点澳港典宝4,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🏻(撰稿:申瑞珍)

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    • 包惠欣⛆LV2六年级
      2楼
      一家8口确诊同种病🦍
      2024/12/09   来自义乌
      0回复
    • 🍬傅育叶LV2大学四年级
      3楼
      黄晓明新剧携300名博士归国☊
      2024/12/09   来自晋江
      7回复
    • 洪伟洁➝LV2幼儿园
      4楼
      中央巡视组进驻后,他被查!去年底还曾露面📯
      2024/12/09   来自广州
      4回复
    • 都鸣堂LV3大学三年级
      5楼
      美元霸权大棒正在失效📓
      2024/12/09   来自池州
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    • 通欢冰❢⛱LV6大学三年级
      6楼
      视野 | 路易威登「北京范儿」限时空间启幕:领略北京在地文化| 路易威登「北京范儿」限时空间启幕:领略北京在地文化📳
      2024/12/09   来自肇庆
      9回复
    • 庞言泽LV0大学四年级
      7楼
      迪士尼年卡是变相涨价还是打击黄牛🎨
      2024/12/09   来自白城
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