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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🍠(撰稿:夏侯海叶)

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    • 霍凡琦🐥LV0六年级
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      宠物店加盟需要什么?🌼
      2025/01/04   来自桐庐
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    • 🧙成以纨LV4大学四年级
      3楼
      房地产并购持续活跃,行业风险加速出清🏻
      2025/01/04   来自敦化
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    • 虞莉佳☽LV9幼儿园
      4楼
      雅尼斯回归北京首钢继续带队征战CBA:北京是第二家乡❇
      2025/01/04   来自鸡西
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    • 梁竹栋LV7大学三年级
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      “挂号不就诊”,三甲医院1800多名病人去哪儿了⚙
      2025/01/04   来自福州
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    • 谈凝凤🍽❋LV5大学三年级
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      2025/01/04   来自太原
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    • 宁青子LV5大学四年级
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      金融助力那曲经济高质量发展🚇
      2025/01/04   来自洛阳
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