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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡136234藏宝阁救世玄机生,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⛙(撰稿:马浩龙)

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    • 戴康巧📲LV8六年级
      2楼
      2024“中华文化大乐园”意大利米兰营开营✗
      2024/11/14   来自开封
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    • 🗽容锦勇LV0大学四年级
      3楼
      奥运·乒乓球|国乒能否包揽五金?📲
      2024/11/14   来自平凉
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    • 徐离明威✄LV2幼儿园
      4楼
      “至少79名中国公民在菲律宾被扣押”,中国驻菲使馆回应🐎
      2024/11/14   来自蚌埠
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    • 禄玛岚LV6大学三年级
      5楼
      网络文学大有可为也大有作为(人民时评)🎥
      2024/11/14   来自赣榆
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    • 卫芝萱🖕🌽LV4大学三年级
      6楼
      东城制定25条具体措施,为快递、外卖提供友好城市环境⚎
      2024/11/14   来自辽阳
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    • 从伊芸LV1大学四年级
      7楼
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      2024/11/14   来自泉州
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