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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⛑(撰稿:伏月紫)

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    • 司徒武纪♽LV9六年级
      2楼
      主人以为狗怀孕了照顾2月喂胖10斤♓
      2025/01/15   来自盐城
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    • 😐甘亮文LV9大学四年级
      3楼
      文化事业和文化产业繁荣发展🍒
      2025/01/15   来自厦门
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    • 熊宝茜📵LV4幼儿园
      4楼
      希望教育集团业绩双位数增长,推动教育国际化进程✇
      2025/01/15   来自周口
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    • 嵇贝阳LV6大学三年级
      5楼
      Off-Beat No.1 全世界都在下雨🌸
      2025/01/15   来自汉中
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    • 元眉雪😡⛊LV8大学三年级
      6楼
      重温经典丨《琅琊榜》导演孔笙:用诚意创作点亮人性之光〽
      2025/01/15   来自鞍山
      6回复
    • 凌蝶露LV9大学四年级
      7楼
      一名朝鲜高官在莫斯科溺水遇难👼
      2025/01/15   来自十堰
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