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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

📣(撰稿:裴可宏)

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    • 杭雁信🦌LV0六年级
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      “超级春天市集”开幕 文创活动打造春日盛宴🈵
      2025/01/08   来自安顺
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    • 🛸施勤璧LV5大学四年级
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      午盘:道指创历史新高 纳指重挫450点💄
      2025/01/08   来自武威
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    • 殷政维➁LV0幼儿园
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      迈克尔·古德豪斯:当代水墨乃中国艺术之最理想化表现🌷
      2025/01/08   来自新余
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    • 路彪思LV6大学三年级
      5楼
      一次职业性中暑的工伤认定,激活“睡眠”条款🍌
      2025/01/08   来自开封
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    • 茅阅星🤮👆LV8大学三年级
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      技术争鸣——关于OLAP引擎你所需要知道的一切🎄
      2025/01/08   来自宣城
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    • 潘雪可LV5大学四年级
      7楼
      美国纽约举行第25届中国纺织品服装贸易展览会🏒
      2025/01/08   来自铜陵
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