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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🎪(撰稿:闻天彬)

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    • 骆烁妍👃LV3六年级
      2楼
      北京中招志愿填报7月17日17时截止 这8点请注意💏
      2025/01/15   来自醴陵
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    • ❧耿晶茂LV0大学四年级
      3楼
      1945年-世界第一颗原子弹爆炸❅
      2025/01/15   来自胶州
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    • 容真宝🌛LV7幼儿园
      4楼
      美国南部遭飓风袭击政府被指应对不力☇
      2025/01/15   来自南平
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    • 孟初朗LV5大学三年级
      5楼
      人民网评:正能量才是网络创作的“流量密码”🕹
      2025/01/15   来自荆门
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    • 司马心烁🤩🎯LV3大学三年级
      6楼
      专家学者建议加强两岸档案文献保护和活化利用✱
      2025/01/15   来自雅安
      9回复
    • 叶琪维LV0大学四年级
      7楼
      种田更省心!我国三大主粮作物收获基本实现机械化 🗝
      2025/01/15   来自安庆
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