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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🗂(撰稿:刘舒姬)

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    • 唐以勤🐰LV4六年级
      2楼
      广西一地发现比手还大的蛾子🍗
      2025/01/21   来自遂宁
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    • 🌒左筠娇LV9大学四年级
      3楼
      国防部:中俄举行“海上联合-2024”联合演习👖
      2025/01/21   来自白山
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    • 戚涛柔❁LV1幼儿园
      4楼
      特朗普称不会推迟行程 将按原计划前往威斯康星州🌉
      2025/01/21   来自花都
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    • 满功纨LV3大学三年级
      5楼
      三中全会公报,这个词出现50多次➍
      2025/01/21   来自鞍山
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    • 申叶杰🥐🍋LV0大学三年级
      6楼
      中东豪门,投万亿美元在北京开办公室⛊
      2025/01/21   来自株洲
      2回复
    • 娄健震LV1大学四年级
      7楼
      美部署在波兰的“宙斯盾”系统正式运行🥌
      2025/01/21   来自清远
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