🎉➾✳
广东省疾病预防控制中心卫生毒理所主任医师李欣介绍,据2003-2017年全国食源性疾病暴发监测数据,米酵菌酸是我国迄今为止导致食源性疾病暴发病死率最高的致病因子,平均病死率高达42%。米酵菌酸首先可引起胃肠道黏膜充血、水肿,中毒早期以腹部不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状为主,因其脂溶性的特点,进入体内很难短时间内清除,吸收后迅速分布全身,使肝、脑、肾等实质器官受累,病情进展迅速,重度中毒患者可在短期内出现多器官功能衰竭,目前无特效解毒药,治疗难度极大,病死率极高。
黄琼介绍,根据流行病学调查资料,目前在我国米酵菌酸中毒主要与以下三大类食品污染有关:第一类是发酵的谷物制品——这一类多是家庭自制以玉米等粮食作物为原料长时间泡制发酵的食品,比如北方的酸汤子,南方的“玉米面汤圆(吊浆粑)”等。第二类是久泡或变质的黑木耳或银耳,近年来以过久泡发又未放冰箱存放的干木耳中毒多见。
🈯(撰稿:苏欢家)优化支付服务 | 让文旅支付更便利 工行助力外籍游客畅游中国| 让文旅支付更便利 工行助力外籍游客畅游中国
2025/02/13费先心📯
擘画进一步全面深化改革新蓝图
2025/02/13杜瑶以✤
联播快讯:暴风雪席卷美中部 事故频发
2025/02/13解强海👦
花开时便是春天【图片】
2025/02/13宣烁萍☊
巴黎奥运会难民代表团抵达法国
2025/02/13叶艳烁🌩
男童从28楼通风管道坠亡
2025/02/12怀芝月💏
苹果公司与欧盟达成和解 将向第三方开放NFC支付
2025/02/12赵玲利♞
俄外长:俄罗斯有意就乌克兰和欧洲安全问题进行谈判
2025/02/12单剑眉p
江苏:句容茅山风景区涌现“春游热”
2025/02/11房叶雯t
不提雨,怎么形容雨很大?
2025/02/11赵泰聪🏖