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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🥜(撰稿:从松琼)

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    • 云成哲🥥LV8六年级
      2楼
      空军工程大学信息与导航学院将思政元素融入专业课教学⚜
      2025/01/20   来自丽水
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    • 🗿钟勤荷LV7大学四年级
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      广东汕尾港澳流动渔船三船员感染新冠💂
      2025/01/20   来自玉溪
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    • 乔伯盛🤵LV4幼儿园
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      重养自己一遍♮
      2025/01/20   来自兴义
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    • 方琬彪LV0大学三年级
      5楼
      普京宣布暂停履行《新削减战略武器条约》🥞
      2025/01/20   来自永康
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      美借“产能过剩”攻击中国☦
      2025/01/20   来自深圳
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    • 娄纨民LV0大学四年级
      7楼
      深夜,纳指暴跌!🌫
      2025/01/20   来自瑞安
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