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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🎈(撰稿:屠馥明)

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    • 雍涛志♀LV0六年级
      2楼
      官方:解决干部乱作为不作为等问题⛏
      2025/01/07   来自鄂尔多斯
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    • ⚉许菲丽LV0大学四年级
      3楼
      陈思思新作《思情话忆》在京首发🔲
      2025/01/07   来自资阳
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    • 仇纪罡🐾LV0幼儿园
      4楼
      “三个不要忘记” | 泰宁:革命老区谱写时代新篇章| 泰宁:革命老区谱写时代新篇章🌏
      2025/01/07   来自即墨
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    • 杜园鸣LV2大学三年级
      5楼
      山东舰在菲律宾海行动曝光❴
      2025/01/07   来自西藏
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    • 昌筠环🔭🌾LV8大学三年级
      6楼
      双石|对“毛泽东长征过城步考”的评析|对“毛泽东长征过城步考”的评析🚖
      2025/01/07   来自文登
      7回复
    • 何莺荔LV2大学四年级
      7楼
      《错位》的人性悬疑不落窠臼💤
      2025/01/07   来自三门峡
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