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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🔺(撰稿:云雯贝)

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    • 田珍伊➪LV8六年级
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      成都4宗宅地成交总额58.28亿元,中国海外发展24.23亿元竞得青羊区地块🕎
      2025/01/31   来自淮安
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    • 👞溥羽娥LV2大学四年级
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      暑热来袭!今后三天北京高温“返场”湿度大 闷热感明显注意防暑 🔭
      2025/01/31   来自平顶山
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    • 费文文🕸LV0幼儿园
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      第二届香港国际大学生围棋公开赛开幕➕
      2025/01/31   来自临安
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      民营成品油出口“再试牛刀”🕍
      2025/01/31   来自太原
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      早盘:道指再创新高 纳指小幅下跌🕷
      2025/01/31   来自海城
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