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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前香港料大全正版资料,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🐅(撰稿:贺瑗妹)

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    • 熊旭旭⚛LV7六年级
      2楼
      AI答不出9.11和9.8谁大🤴
      2024/12/11   来自衢州
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    • 🉐诸葛月学LV6大学四年级
      3楼
      《新闻调查》 20240518 渔民上岸之后😨
      2024/12/11   来自宜春
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    • 公羊厚绿➟LV9幼儿园
      4楼
      《历史与正义:司马迁如是说》亮相天府书展🌀
      2024/12/11   来自伊宁
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    • 林爱芳LV5大学三年级
      5楼
      被别人质疑的时候你会怎么办?➛
      2024/12/11   来自蚌埠
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    • 崔波梵⚒🈹LV4大学三年级
      6楼
      美国芝加哥4天内近百人遭枪击 当地民众:“独立日”变“刺杀日”😏
      2024/12/11   来自鄂州
      8回复
    • 单亨凝LV5大学四年级
      7楼
      快评“萝卜快跑”丨完善共识形成机制,为新科技保驾护航❅
      2024/12/11   来自泰州
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