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广东省疾病预防控制中心卫生毒理所主任医师李欣介绍,据2003-2017年全国食源性疾病暴发监测数据香港宝典下载大全免费,米酵菌酸是我国迄今为止导致食源性疾病暴发病死率最高的致病因子,平均病死率高达42%。米酵菌酸首先可引起胃肠道黏膜充血、水肿,中毒早期以腹部不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状为主,因其脂溶性的特点,进入体内很难短时间内清除,吸收后迅速分布全身,使肝、脑、肾等实质器官受累,病情进展迅速,重度中毒患者可在短期内出现多器官功能衰竭,目前无特效解毒药,治疗难度极大,病死率极高。

黄琼介绍香港宝典下载大全免费,根据流行病学调查资料,目前在我国米酵菌酸中毒主要与以下三大类食品污染有关:第一类是发酵的谷物制品——这一类多是家庭自制以玉米等粮食作物为原料长时间泡制发酵的食品,比如北方的酸汤子,南方的“玉米面汤圆(吊浆粑)”等。第二类是久泡或变质的黑木耳或银耳,近年来以过久泡发又未放冰箱存放的干木耳中毒多见。

🚟(撰稿:裘昭心)

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    • 伏雁富☺LV6六年级
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      拉夫罗夫已飞抵美国纽约,将主持安理会会议🌻
      2025/01/28   来自南平
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    • 🛍贺苛堂LV9大学四年级
      3楼
      国内我国最大海上自营油田累产原油突破1亿吨🏘
      2025/01/28   来自吉首
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    • 闻人蕊玲🐜LV6幼儿园
      4楼
      三招齐出 银行助力经济向“新”➌
      2025/01/28   来自娄底
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    • 凤雁蓝LV8大学三年级
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      2025/01/28   来自保定
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    • 卞寒钧📕📛LV2大学三年级
      6楼
      自由市场还剩谁值得捡漏 失业大潮让布朗尼更招恨了?🉑
      2025/01/28   来自萍乡
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    • 薛菲菊LV8大学四年级
      7楼
      国内首艘!双燃料动力系统耙吸式挖泥船今日出江试航☲
      2025/01/28   来自韶关
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