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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

😡(撰稿:梁勤轮)

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    • 虞腾荔⚉LV2六年级
      2楼
      我国海洋工程技术创新成果显著♫
      2025/01/09   来自辽源
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    • ➀乔烁锦LV4大学四年级
      3楼
      “文化中国·水立方杯”中文歌曲大赛港澳赛区总决赛落幕🛶
      2025/01/09   来自滨州
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    • 晏进庆🌤LV1幼儿园
      4楼
      海尔为雷神山医院加装热水器设备🎣
      2025/01/09   来自湘潭
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    • 马燕贝LV3大学三年级
      5楼
      这么近,那么美,周末到河北丨看崇山峻岭间,长城巍峨,壮美如画✺
      2025/01/09   来自赣州
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    • 孙罡祥🌗🎸LV1大学三年级
      6楼
      三明学院举办暑期思想政治工作骨干专题培训班🔰
      2025/01/09   来自衡水
      7回复
    • 寇林松LV6大学四年级
      7楼
      2020年中储粮销售政策性粮食1.05亿吨♅
      2025/01/09   来自上饶
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