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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🖋(撰稿:通弘彩)

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    • 邓颖若🏪LV7六年级
      2楼
      手机和家电业去年“动静大” 不断上演诉讼与口水战👡
      2025/02/01   来自赣榆
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    • 🍰劳竹秋LV6大学四年级
      3楼
      困在有效直播时长里的主播✸
      2025/02/01   来自玉溪
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    • 云丽娥⛥LV4幼儿园
      4楼
      海外华文媒体访重庆:向世界讲述新时代西部“双城记”故事🐧
      2025/02/01   来自广安
      3回复
    • 安莲绿LV9大学三年级
      5楼
      四百多件裙子被退货,店家损失近8000元,平台应出手守护诚信底线🎳
      2025/02/01   来自兰州
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    • 裘爽静🎙☛LV2大学三年级
      6楼
      锐评|AED“人人会用”当成常态🤖
      2025/02/01   来自天水
      6回复
    • 张爽阳LV0大学四年级
      7楼
      《冰球小课堂》第十四集:冰球装备的基本常识📐
      2025/02/01   来自兖州
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