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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类16688金牛版,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

⚢(撰稿:许秋兴)

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    • 郝俊伟🌰LV6六年级
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      面试网络-0x02 http中常见的状态码以及使用场景?🍅
      2025/01/18   来自沈阳
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    • 🚦武兴柔LV6大学四年级
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      秀我中国丨佛山顺德看非遗:纺织界“软黄金”香云纱染整技艺🎟
      2025/01/18   来自兴义
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    • 房筠泰🏀LV2幼儿园
      4楼
      俄经济发展部:北高加索地区愿与中国加强投资合作☷
      2025/01/18   来自邯郸
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    • 方林威LV3大学三年级
      5楼
      如果给你一次回到过去的机会,你会想回到什么时候?
      2025/01/18   来自重庆
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    • 都新策☷😭LV1大学三年级
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      古代急救手册,今天还在救人🐶
      2025/01/18   来自新余
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    • 邵坚阳LV1大学四年级
      7楼
      全球安全倡议研究中心成立暨《全球安全倡议落实进展报告》发布仪式在京举行✫
      2025/01/18   来自长乐
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