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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

💻(撰稿:章民茗)

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    • 单于黛江🤡LV7六年级
      2楼
      歌手侃爷的妻子或因穿着暴露入狱❧
      2025/01/06   来自滁州
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    • 🍣梁黛园LV1大学四年级
      3楼
      开创中国特色慈善事业高质量发展新局面🔷
      2025/01/06   来自娄底
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    • 步伦娟🥦LV4幼儿园
      4楼
      危险!房顶发霉时,这件事千万不能做🉑
      2025/01/06   来自株洲
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    • 甘昌华LV1大学三年级
      5楼
      副市长暗访便民中心 工作人员戴耳机听歌当天被辞⛦
      2025/01/06   来自和田
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    • 章琳鸣🥓🍌LV0大学三年级
      6楼
      【高质量发展看青海】数说果洛70年❝
      2025/01/06   来自双鸭山
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    • 花妍黛LV3大学四年级
      7楼
      新西兰海滩发现稀有铲齿中喙鲸标本 将带来有关物种新发现⛽
      2025/01/06   来自梅州
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