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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

💋(撰稿:柯宏伊)

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    • 伏阳启☧LV2六年级
      2楼
      亚马逊Prime Day攻略:全面解析种子链接✴
      2024/11/13   来自开远
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    • 🏤谈俊枫LV4大学四年级
      3楼
      无人驾驶网约车来了,人类司机还在艰难抢单📧
      2024/11/13   来自涪陵
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    • 郝爱震🗨LV6幼儿园
      4楼
      最大汽车经销商退市💶
      2024/11/13   来自江油
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    • 宗政奇翠LV9大学三年级
      5楼
      展开讲讲独立创作者的工作节奏💤
      2024/11/13   来自奎屯
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    • 武可伟🤱❝LV2大学三年级
      6楼
      金融月评|金融拐点(再续)🤠
      2024/11/13   来自东莞
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    • 路阅容LV7大学四年级
      7楼
      《艾尔登法环》DLC是否已经彻底无力回天,宫崎英高还能否在年内实现本体当年的口碑逆转?🎨
      2024/11/13   来自咸阳
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