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深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都要求很高。”施莉娜物色专业的餐饮供应链企业,“试吃了十几家,比较了一轮又一轮,最后才确定了现在这家。”施莉娜说,基地一般会根据第二天的客户数量提前下单,消费者到场前,她已经和同事搭好了架子、生好了炉子,“消费者来了就可以烤,免去自备装备、食材的麻烦。”

“秘制鸡翅销量同比增长80%,小龙虾同比增长49%……”餐饮零售企业锅圈食汇相关负责人邱伟峻一一列举着今年“五一”假期的“爆款”产品,其中很大一部分流向了各地露营地。邱伟峻介绍,公司原本主营火锅食材品类,新增了露营食材品类后,今年相关产品销售数据有了明显提升。“我们和许多露营地达成固定合作,还尝试做西式餐点,比如比萨、炸鸡,还有精酿啤酒,都和露营相关。”邱伟峻说。

🐽(撰稿:冯翰洋)

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    • 华进罡⚛LV1六年级
      2楼
      水石:毛主席与人民心连心🏖
      2025/01/09   来自辛集
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    • 🥌甘生杰LV1大学四年级
      3楼
      人民日报社参加第34届中国新闻奖国际传播作品专项初评公示🔃
      2025/01/09   来自清远
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    • 顾永伟🦉LV2幼儿园
      4楼
      跨海相会,把青春写在大舞台上🥀
      2025/01/09   来自福州
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    • 文可卿LV9大学三年级
      5楼
      金饰价格一夜冲到超750元每克🍄
      2025/01/09   来自安顺
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    • 萧华辰🚘🌕LV9大学三年级
      6楼
      雄鹿试训35岁小托马斯 上赛季仅得到8分3助攻❔
      2025/01/09   来自恩施
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    • 管阳萱LV5大学四年级
      7楼
      为什么要做好宏观政策取向一致性评估🧚
      2025/01/09   来自钦州
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